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便利店开店的五大条件以及选址的五大禁忌

来源:中网资讯综合 时间:2016-06-08 10:03:03

  互联网时代下,衍生了许多更快捷更便利的专业化小业态店的发展。而近两年来便利店突飞猛进似的发展,也为中国零售业的创新突破再创新笔。

  线上线下结合,小而精的便利店+模式很快在各大连锁企业中迅速发展起来,而各种因地质宜的便利店+模式也快速进入了我们生活圈。

  CBD区域的便利店+星巴克+快餐+烘焙,社区居民区域的便利店+社区生活馆+生鲜+网络线上线下,在如此多的创新模式下,便利店要走向专业化营运,同样也需加更专业的团队及完善的后台供应链系统,以此来支持前台的专业化运营。

  便利店的自营模式更要体现未来便利店的特色。

  随着便利店大规模连锁化,单店库存管理及周转的提高,需要企业更重视后台配送能力。若要真正启动连锁业态的发展,必须启动正规物流中心建设,既提高了商品的流通效率,也增加了商品相关企业及经营者的收入,从而促进相关行业的发展。

  面对强大的竞争与市场份额的逐渐萎缩,我们在发展上仍要 “借势”“借力”“借脑”来积极地推进便利店事业的发展,从而更加全面和更加高效率来实现便利店的连锁化经营管理。

  我们在研究便利店经营管理模式及营销模式前,往往也要突破便利店选址局限。很多时候便利店的位置,是成就便利店经营收入的核心要素,也为便利店成功的经营效益提供了有力保障。所以我们在为便利店选址时要有较强的选址判断能力,从而为便利店的店辅经营打下扎实基础。

  在便利店选址上,我们有五个点作为便利店开店的必要条件:

  规模性的目标顾客群及较的购买能力;

  便利的道路与交通条件;

  持续经营的能力;

  卖场面积的合理性;

  物件及立地是否适合设店;

  五个条件具备,便利店的开始就打好了一个坚实的基础。

  便利店选址也有五大禁忌:

  1. 商圈内人口极少的地方

  便利店不适宜开在商圈内人口不足的地方,如果商圈内人口在1500人以下,此店铺应摈弃(这意味着商店的固定顾客过少,从而会影响到销售额)。

  一般来说,便利店商圈半径为500米,在方圆500米的范围内至少有3000个商圈人口。而这3000个商圈人口应该要由四部分人组成:

  一是家庭主妇,她们在便利店购买别处忘买的商品;

  二是三口之家,年轻夫妇会为家庭进行便利性购买;

  三是独身的青年人,他们是便利商店的主力顾客;

  四是中小学生,他们是便利商店零食的最大购买者。

  2. 在马路上无法停车的地方

  繁华的大街上虽路人如织,如果不能停车,你将失去买烟和lotto的过路客。

  3. 走下爬上的店铺

  设在地下室的便利店由于不能充分发挥便利店的特殊功能,因此客流会受到影响。

  主要缺点是:顾客进出不方便;店铺位置不醒目而难以招徕流动顾客。和前者一样、要登楼梯进入商店,会给顾客带来不方便,从而违背了便利店主要提供方便的原则。

  4. 形状不规则的店铺

  长方形或是正方形的商场比较适合便利店的经营,如果商场的形状不规则,那么在一个本来营业面积就很小的空间内很难合理地去安排商品的陈列,这就会增加顾客选购商品的时间。一般来说便利店面积最小为65平方,最大不要超过150平方,最理想的便利店应在120平方左右。

  5. 加盟店太集中的地方

  便利店是小本经营,租金不能太高, 通常情况下租金最好不要超过三天正常的营业额。在加盟店太集中的地方,租金较贵,即使现在业主不提价,租约完后一定会大幅度提高。业主不会在意你做什么生意,他们在意谁能为他们交更多的租金;

  到便利店选址,我们也要善于利用采集数据的模式来对商圈进行定位和分析,这也同样需要我们对商圈进行调研和了解,从而通过数据的采集避免我们在选址时的主观判断而忽略了数据的重要性,减少主观判断。

作者:佚名  责任编辑:晴天
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