星巴克隐性价值4
道德采购咖啡豆，提升品质同时保证整个产业链可持续发展
最近，星巴克全球咖啡农艺总监Carlos Mario Rodriguez被《Fast Company》杂志评选为“100位商业年度最具创意人物”的第15名，因为“他使星巴克和所有地区的咖啡农都收获满满的咖啡豆”。
在中国，星巴克2012年在云南普洱建立了亚洲首个咖啡种植者支持中心，帮助实施可持续发展的耕种方式。目前，通过这个支持中心培训了近7000名云南咖啡农，当地已经有1200多家农场、近18万亩良田，通过了“咖啡和种植者公平方法”认证。星巴克增加了对云南咖啡的采购量。
张海龙表示，这项工作是多赢的，既帮助了咖啡农, 也为星巴克的业务带来了好处，同时消费者也得到了以可持续方式生产的高品质咖啡。
“星巴克隐性价值独特之处在于构建了从种植的源头到最后的消费者完整的生态链和独特的商业价值链，价值链一旦形成，就能凸显隐性价值了。”朱丹蓬这样来解读。他还认为，星巴克的成功之处就在于连接了整个链条中每一个人的心和力量，使他们目标一致，达到核变的功效。
中国食品产业评论员朱丹蓬
星巴克在企业社会责任方面也做了不少事情。2014年6月，星巴克宣布在中国启动一项为期三年共计300万美元的公益投入，其中150万美元用于星巴克和中国宋庆龄基金会的“星巴克中国青年领导力发展项目 ”。该项目旨在帮助青年人在领导能力、社会责任意识等方面得到提升，将使1500位大学生获益。
今年3月，Howard Schultz在全球股东大会上表示，”只有少数消费者品牌能够在维系高度的顾客忠诚度的同时，也能被更广大的消费者所接受和信赖。“这绝非自然而然的结果，我们必须每天付出努力来获得这一成功地位。”
星巴克正是将企业的人文关怀和创新精神等“隐性价值”，转化为顾客能感受到的显性价值，来为顾客创造价值，形成与众不同的星巴克体验。（来源：小食代）
