(该店品类销售占比)
(1)店内家庭日用品类销量占比不足7%,符合商圈店人群消费趋势,但陈列资源却占比到30%,这显然是对店内紧张陈列资源的极大浪费。
调整:将整个日用品类陈列压缩至10%以下,削减大规格装产品。
(2)门店主力品类护肤品大类整体占到近50%,其中基础护理品类(如:洁面、卸妆等产品)的销量占整个护肤品类50%以上,符合这个商圈人群年轻化、偏快决策的需求,但实际陈列产品却散落在各个品类货架,不利于购物者快速选购。
调整:除名品专柜中的清洁类商品不调动外,规划了一个开放货架区域集中陈列,方便顾客快速选购。
(3)面膜类产品销量占整店生意比10%,但在该店内仅有一个中岛位置,陈列占比不到5%,而面膜近年普及性较高、又是购物者随机购买较多的商品,商品流通快,适合用于门店引流。
调整:增加一组中岛货架用于面膜陈列,并且在入口处设置了面膜促销专区。
运营管理数据化能为渠道带来什么效果?
生意结构更合理
定期了解店内整体商品的生意角色和销售趋势,可及时针对性调整商品结构,提升整店生意效能的合理分配。
陈列布局更高效
通过坪效分析,更加高效地进行陈列布局和体验区域合理设置,构建更合理的店内购物动线,增强自选率、提升人员效能,奠定有限店面资源下业绩大幅提升的基础。
资源投入更聚焦
根据门店生意情况合理进行资源配给,让店内各项资源投入逐步向高效能的商品倾斜,提升门店资金、资源的运营效率。
结语:
日化店运营的核心关键在于强化商品动销,悦易前后分享了商品显性化、价格生动化、运营数据化,也即是商品的“动”、价格的“动”、运营的“动”,三者之间相辅相成,需要在日常的日化店经营中长期坚持实践,并结合店家门店实际状况灵活运用。只有意识到“动”的本质,并真正付诸实施并形成经营规范,才能实现门店的长久动销。(来源: 化妆品报 作者: 王凌志)