日本便利店业界流传着一句话：日本只有两家便利店企业，7-ELEVEn 便利店和其他便利店。作为日本零售业巨头以及世界最大的连锁便利店集团， 7-ELEVEn 这一路走来，充分验证了那句最经典的广告语“一直被模仿，从未被超越”，即使全家和罗森以后起之秀的姿态与7-ELEVEn 展开全面竞争，但其商业模式依然未脱离7-ELEVEn 的窠臼， 7-ELEVEn 业界先驱的地位仍无可动摇。截至2015 年底，7-ELEVEn 这个发端于美国，中兴于日本的便利企业门店总数已达近6 万家，其中加盟店占总门店数的85% 左右，整个便利店业务的净利润达到27 亿美元。所以，对于如何做好加盟零售，如何在激烈的市场竞争中，保持健康、快速、合乎理性的发展，7-ELEVEn 的经验历程显然极具参考价值。
1、建立一个可复制的健康商业模式： 站在消费者的角度思考，打破传统
7-ELEVEn 被引进日本之初，就面临小型零售店因为大型卖场的繁荣而陷入衰退期的现状。肩负着“激活既有小型零售店”的使命，7-ELEVEn 在日本的第一家店便以加盟模式开篇，以消费者视点逆推经营模式，摧枯拉朽地对旧有商业体制进行了彻底的颠覆。
而7-ELEVEn 所有创新的出发点都是以顾客为中心组织经营，以信息为中心管理商品，以效率为中心提供服务。
其中影响最为深远的应属7-ELEVEn 所开创的先进物流运作体系，至今仍为物流管理专业教材所推崇。为了给消费者提供更及时和丰富的产品，7-ELEVEn 改变了以往由多家特约批发商分别向店铺配送的物流经营方式，转为由各地区某一特定批发商统一收集该地区厂家生产的同类产品，并向所辖地区的店铺实行集中配送，缩短了配送距离和配送时间，大大降低了物流管理费用。随着7-ELEVEn 在日本的不断开发和拓展， 物流路径集约化的模式也相对滞后，7-ELEVEn 再次创造出物流共同配送新模式，按照不同地区和商品划分，组成共同配送中心，由该中心统一发货，再向各店铺配送。真正做到了高频度、多品种、小单位配送，使单店送货车从70 辆减到了9 辆，且车内配有加温和冷却装置， 根据早、中、晚不同时段采取一日三次的配送体制，使配送服务能最大程度地满足顾客需求。
另外，7-ELEVEn 首创“单品管理”的概念，店员需掌握每一项单品的销售情况，找出畅销商品并排除滞销品，使损失降低，报废减少。7-ELEVEn 的店铺一般在80-100 ㎡左右，却有2700- 3000 个品类，其中每年要更换70% 的商品以满足消费者需求的变化。
7-ELEVEn最为人称道的当属极致的消费体验。店内很多产品是供货商提供的，并没有写明使用方法，针对这样的产品，7-ELEVEn 的员工要先自己试吃、试用，然后为消费者提供使用的方法。在7-ELEVEn所售方便面的包装上， 你还可以找到最佳口味所需水量的告示，这是员工亲自体验后得出的结论。再比如糖果，7-ELEVEn的员工会观察糖果化开的时间，然后再提示消费者要在几天之内吃完。如此细致的用户体验造就了7-ELEVEn 的数十年如一日的良好口碑，同时也为后来者开创了以消费者为中心的服务范例。
如今中国零售行业面临全面洗牌升级，如果门店只是简单表面化地模仿7-ELEVEn 并不足够应对市场变化。在旧有格局已无法适应新的消费时代的情况下，像7-ELEVEn一样突破传统思维定式，对传统零售业进行反思，不轻易被竞争对手的动向或浮躁的市场大环境打乱步伐，单纯站在顾客角度思考，打破旧有产业链格局，创造一个适应现在市场发展规律的商业模式，才是真正的借鉴之道。
2、如何保证经营体系的全方位复制： 标准化管理、强大供应链的支撑
在创造了一个具有前瞻性的健康盈利商业模式后，也要将其成功复制到其他加盟店，才能创造连锁的体量优势。对于如何稳步扩张加盟，7-ELEVEn 也有其独到之处。因为连锁的发展必然要注重标准化、可复制性、可控制性，所以，只有明确自己的目标顾客群，将产品的定位、价格、促销、组合、运输陈列等工作流程化、模板化后，才可能成功复制开店。
