△以上是几个国际大品牌的LOGO演化之路
从古至今，万物更迭，留给我们这样一句话：“大道至简，大美不言”。无论是道理还是物品，我们记住更多的是那些简单凝练的符号。这也是从人的心智中获取的反馈，不仅中国，乃至国际大牌，都是如此。
2|案例详解|
升级方向：不要违背初衷和顾客心智印象
如是新品牌或者知名度不高的品牌，还能经得起折腾，而对于成熟的餐饮品牌，一次升级，往往会伤筋动骨。
最近中式快餐领导品牌真功夫再次做了新的品牌升级，在餐饮圈里引发了大的讨论，有褒有贬，争论不休。
那么先来比对下新旧品牌的差异。以下观点不针对任何企业和个人，仅限于观点的交流。
新的品牌形象足够惊艳，也是在原有LOGO基础上做的升级，相信在做升级之前，也做了大量的市场调研，比较迎合年轻一代的喜好。
从整体策划理念上来说，一直是围绕和深化打造品牌形象载体的。从蒸到真功夫，这套体系没有错。【中国功夫—李小龙—功夫不负有心人—蒸的营养】，理念一直为人称道，整体策划非常棒。
| 反思|洋人在学我们，我们却失去了自己
真功夫品牌形象虽然满足了更年轻一代的喜好，但一种观点是，真功夫代表的是中式快餐，背后是中国功夫文化做背书，升级后的形象和旧形象相比，似乎淡化了中国风。
三十年来，中国文化在中国本土渐渐变成了弱势文化。没办法，年轻人喜欢日漫，喜欢韩国欧巴，喜欢美国大兵。以至于很多企业家把自己的品牌打扮的越来越不中国了。
△肯德基概念餐厅浓浓的古典园林风
然而目前中国文化正在强势回归，洋人在不断的学我们，肯德基、麦当劳纷纷推出中国风的餐厅，可悲的是我们自己却变成了“鬼子”。
李逵把自己搞成了李鬼，是整个行业的无奈，实在令人唏嘘叹息!期待中国本土文化早日回归，也许只是时间问题。
| 借鉴 |熊猫快餐如何在美国依然保持中国心
熊猫快餐(Panda Express)是由程正昌创办的一家经营美国化的中式快餐。与真功夫相比，熊猫快餐也具有非常鲜明的中国烙印，也有独一无二的品牌形象载体，都能做企业免费的“代言人”。
但值得称赞的是，在美国有近2000家店，作为改良版的中式快餐，在美国本土40多年历史，也没见人家把熊猫造型过分夸张，依然保持了中国熊猫的可爱憨厚。
| 举例 |馍小贝的品牌形象载体
形象系统的打造从名称到调性、再到文化内涵应该是一个完整的链条，每一个点都是诉求和传播你的品牌。
3| 总结 |餐饮品牌升级塑造，做到“先定后动”
目前餐饮市场，做升级迭代是大趋势，但在升级之前，一定要充分洞察市场，研究竞品，研究目标消费者。
做到“先定后动”，通俗点说就是：“先定位，塑文化，讲故事，提炼产品卖点，而后做设计，确保新版形象样板店平稳落地，而后做传播。”（来源：餐饮老板内参 作者：白墨）
