4、陈列
不同位置摆放不同商品,达到促销目的
收银台摆满了各种促销商品
前面提到,收银台是一个促销中心,在屈臣氏促销活动中,一直都保持着三种超特惠商品,顾客一次性购物满50元就可以加10元超值换购其中任一件。
所以,在收银台前面摆放有这三堆商品,当顾客付款的时候,收银员会在适当的时候向顾客推介优惠的促销商品,让顾客充分感受到实惠。
另外,在屈臣氏经常举行商品的销售比赛活动,这是一种非常成功的促销方式,这些商品也会在收银台进行销售。
在付款处范围内,会摆放一些轻便货品。在收银台的背后靠墙位置,主要陈列一些贵重、高价值的商品,或者是销售排名前10的商品。
5、宣传
把“实惠”尽可能多曝光
顾客目光停留之处皆有宣传、促销信息
在屈臣氏收银台的布置,必须体现当期正在进行促销活动,如陈列大促销挂画、发放促销赠品、促销宣传手册,当收银员稍微有时间,必须安排广播促销商品推介。
屈臣氏赋予收银台如此多的功能,其主要目的就是为了尽量提高工作效率,做好销售服务工作。
屈臣氏的这些做法,小店虽不必全部照搬套用,但某些适合推广营销的方式完全可以搬到自己店中放大使用,以取得营销的最大化效用。比如促销、购物满N无加X元换购商品等烘焙门店尤其值得一试。
小小收银台,藏着生意经。实际销售中,有很多实用的销售策略,都需要门店工作人员用心总结、加以推广、放大效用,从而让日常性的工作取得事半而功倍的效果。(餐饮老板内参)