商业竞争是残酷的，餐饮创业尤其不易，趣味甚少。这个小长假，内参君想让你们在快乐中进步。所以，特意挑选了一些有意思的内容——这个小系列暂且就叫趣商业吧。
换一个角度，换一种心态，换一种眼光去审视商业模式，相信你会看到会心一笑，同时又会获得脑洞大开的思维惊喜。
今天推出第一篇：经典的百年大战。
正所谓没有永远的朋友，也没有永远的敌人。餐饮同品类中的竞争也是如此，行业集中度越来越高，老一老二亦敌亦友，相爱相杀……
有一场战争，已经持续了上百年……
每到夏天，战火就会重燃……
双方血拼时，支持者口中念念有词：
“我家口味更饱满!”“我家气量更足!”
“你家甜得太肤浅!”“你家喝完嘴会涩!”
不仅是平民，很多国家元首都参与到战斗中……??
那就是可乐之战，“资本主义史上最重要的战争”。
今天，就来回顾这场经典商战。
一度有人认为，这场战争已结束。
比如1996年，《财富》杂志发文称，可口赢了，百事输了。因为从美国饮料销量排行看，第一是可口可乐，第二是健怡可乐。
但在2006年，《财富》又推翻了之前的论断，因为在碳酸饮料销量整体下滑的时代，百事在功能饮料等多元领域表现更好。
看来，精耕品牌的可口可乐与多元发展的百事可乐，故事还会继续。
比如在中国，去年前年，可口可乐凭借“昵称瓶”“歌词瓶”火了一把。
今年春节，百事可乐则通过“美猴王”触动了大家的情怀。
由于国内广告法禁止品牌间互相攻击，使得他们的过招少了几分火药味，多了几分弦外音，很是有趣。
作为一名看热闹不嫌事大的围观群众，内参君希望这场战争永不结束。
正如百事可乐前首席执行官罗杰·恩瑞克所说：
“两者的战争必须被看作一场没有硝烟的持久战。没有可口可乐的话，百事可乐不太可能成为一个富有创意、行动灵活的竞争者。可口可乐越成功，我们就必须更为敏锐。而在战壕的对面，我相信可口可乐的人会说，对于可口可乐公司今日的成功，谁的贡献都没有百事可乐多。”（来源：餐饮老板内参 作者：巴九灵）
