更专业化的会员管理代表着餐饮真正的专业化运营。会员卡一直是企业与消费者之间沟通的载体，但国内长期处于初级阶段的会员管理模式让会员卡变得让人“又爱又恨”，一方面，它是商家实现二次消费的重要手段；另一方面，商家又不得不面对会员卡获取的信息有限且成本高企的现实。在雅座CEO白昱看来，公司与支付宝、口碑联合推出的“支付即会员”模式可有效提升会员管理效率，并运用大数据进行精准营销，这将成为未来会员管理的终极模式。
在传统模式上，通过售卖预付会员卡的方式，餐饮、美容、健身等业态大多能够吸引用户重复消费，并可实现快速收回成本，但当前市场上时常出现的商家“开店、办卡并圈钱走人”的现象，不仅重伤用户信心，而且严重阻碍了会员卡这一传统会员管理方式的推广。伴随移动互联网的普及，支付宝、微信支付等成为消费者支付的重要方式，由此诞生的雅座“支付即会员”模式备受消费者及合作商家欢迎。据白昱介绍，雅座和支付宝共同推出小雅CRM（客户关系管理），3-5个月内已有接近4万个品牌、超过15万家门店，发展了3300万的会员，带来了1500万元的营销收益。同时，支付即会员模式发展至今，系统内会员消费占比已经达到6.7%，预计今年底这一比例将会突破30%-40%。此外，支付宝新增会员和线下支付的比例在过去几个月也得到了快速提升，从原来只有0.2%比例的支付会员上升至13%，预计到年底这一比例将可能上升到40%-50%。
白昱对北京商报记者表示，支付即会员为合作商家提供了高效、低成本的用户获取通道。“以往商家获取会员,无论是填会员单、扫二维码等都需要用户额外操作，但支付是用户消费必须走的流程，支付让商家与用户联系在一起，而消费内容又为用户搭上相应标签，雅座可以通过大数据计算等方式勾画出用户消费画像，继而为商家后续的精准营销提供基础，甚至为商家后续的经营策略调整都能提供强有力的支撑，我认为这样的会员获取与管理方式才是终极形态。”白昱说。
不过，即便雅座至今已经拥有了9000万企业会员，但帮助餐饮企业实现互联网转型的道路依旧任重道远。来自易观智库的数据显示，去年，我国生活服务O2O的市场规模达到3613.5亿元，其中，互联网餐饮品类在线交易总额接近2000亿元，但这一数据仅占线上全部交易额的7%左右，互联网餐饮的市场潜力巨大。北京商网记者 李铎 孙麒翔
