二：毫不示弱的沃尔玛
2016年春节期间，沃尔玛中国曾总结了今年三大消费趋势：生鲜、民生、国际化。事实上从沃尔玛诞生之日起，沃尔玛对于生鲜产品就格外重视。2015年10月3日，沃尔玛宣布：“开始大力拓展生鲜电商服务，并在美国8座城市推出生鲜电商挑选并送货至停车场的服务”。
反观国内，沃尔玛自1996年进入中国便为了打开国内生鲜产品市场“不遗余力”。据悉，沃尔玛中国目前已经和100多个农超、数百万亩农产品基地完成对接。截至2015年年底，沃尔玛在全国19个省、2个自治区、4个直辖市的169个城市开设了433家商场、9家干仓配送中心和11家鲜食配送中心。
沃尔玛的购物广场和山姆会员商店也都将生鲜食品作为首要必需品。从2012年10月开始，山姆会员网上商店在深圳、广州、上海、北京、苏州等地区，陆续上线生鲜、冷藏、冷冻食品，并提供一日两送、上午下单当日送达的网购服务。在移动端沃尔玛APP主打的“速购”业务，山姆会员商店APP中的生鲜O2O业务，都表明了沃尔玛对于生鲜业务“志在必得”。
沃尔玛中国不仅在自己的地盘上发力生鲜，而且逐渐选择投资控股的形式在“1号店”身上动起了脑筋。1号店先后在“小区雷购”“活色生鲜”两个栏目中大力推广生鲜产品。时至今日，“1号店”依然名列中国生鲜类电子商务排行榜前列。
三、尴尬的永辉
2016年2月2 日，永辉超市股份有限公司发布了未经审计的2015年度业绩快报。该报告显示，2015年永辉超市营业总收入达421.45亿元，比上年同期增长了14.75%;营业利润达到7.45亿元，比上年同期下降了29.49%;利润总额为8.01亿元，比上年同期下降了26.11%。永辉超市发布的三项主要数据中，除了营业总收入增长外，营业利润和利润总额两项关键性指标均大幅度下滑，且下滑幅度都超过了25%。
永辉超市作为一家以经营生鲜农产品为主，日用百货、服装鞋帽为辅的商业零售企业。在企业总的销售额中，生鲜农副产品的销售额占到总销售额50%以上。2015年8月7日，永辉超市与京东集团达成战略合作，京东战略入股永辉超市。根据双方协议，京东入股永辉超市的价格为每股9元(约1.45美元)，总价值为43.1亿元(约7亿美元)。通过这一交易，京东集团将持有永辉超市10%的股份。这一动作的出现被行业认为是永辉超市和京东集团共同在生鲜O2O领域的深度合作，然而此后永辉超市2015Q3财报便给“翘首以盼”的观察者泼了一碰冷水。
事实上，单从生鲜市场的角度去看永辉超市目前的处境其实非常尴尬：1、线下有强敌;2、线上有追兵;3、内外交困。在线下，永辉超市面临的是百果园、果多美、将军红、泰纳果园一类的传统生鲜连锁店的反攻;在线上，永辉超市又要对阵天猫、中粮我买网、天天果园、本来生活、沱沱工社等一类创新型互联网平台的蚕食;未来，放眼国际化市场，永辉超市还可能与沃尔玛、亚马逊正面交锋。
2015年国内经济疲软，2016年经济下行压力依然存在。对永辉超市这样的零售商而言，线下门店以及供应链管理能力依然拥有绝对的优势，也是永辉超市与电商抗衡的重要武器，而“生鲜”或许是其对抗电商的最后堡垒。在“战火纷飞”的生鲜混战中，永辉超市“成也生鲜败也生鲜”的宿命能否避免，还要看其接下来在与时间的赛跑中能否顺利突围。（亿欧网 作者：刘欢）
