除了为顾客提供价值最大化的商品，伊藤细致、人性化的服务也成为感动顾客的一大法宝。为保证顾客购买生鲜的鲜度，为顾客提供免费冰块包装袋，设置冷藏柜；设置儿童活动天地，开设婴儿休息室；开设顾客恳谈会，倾听顾客需求……
谈魅力
全员拥有挑战精神 传递企业魅力
在三枝富博看来，卖场要做出特色，最重要的是“拥有共同思维模式”的人。人才培养一直是公司战略重点，从2006年三枝富博出任成都伊藤洋华堂总经理开始，一直强调人才本地化，经十年培养，以实现店铺到公司重要岗位均由中国籍干部担当。谈到未来伊藤所需的人才，三枝富博说：“要具有挑战的精神，拥有不断学习的力量。”
三枝富博认为“企业的魅力来自于经营者”，伊藤每一位员工都应具备“经营者”意识，培养自主型人才和创新型人才是伊藤人才培养的重点。 “忠诚于顾客，忠诚于股东、商业伙伴及各地社区，忠诚于员工”的经营理念，不是写下来挂在墙上，而是要每一件小事地贯彻下去，领导要做身先士卒的典范，让员工参与，让基层更好地了解，哪些是必须要做的，哪些要坚持。
对未来的开店计划，三枝富博提到，继眉山店后，伊藤洋华堂在四川其他二、三线城市会继续适时扩店。此外，明年将着手开出食品超市，预计先开出10家店，面积在3000~5000平方米，住宅区、市中心都将有所布局。 “大型店铺向小型店铺转变，日本、欧美都有这样的趋势。无论是对于年长者还是年轻人，逛太大的店铺都会觉得麻烦。我们将把握时代变化，加大力度做好对应、调整。”
记/者/手/记
“我的人生才刚刚开始”
自1997年来成都创建中国首家伊藤洋华堂，三枝富博已在成都扎根20年。前不久的一天清晨6点，在双楠伊藤办公室里，员工为他庆祝了67岁生日，点上生日蜡烛，戴上寿星“皇冠”，他开心地笑着像个孩子。他说：“生日让我再一次回到原点，思考未来的方向。”
三枝富博是公司每天最早到的人，早上6点半之前就到办公室。凌晨4点起床，搜集整理日本、中国各地讯息，做决策，参加各种会议，见各种人，不断增加“内存”，下班到家一般是晚上10点了。也就是说，三枝每天的睡眠休息时间只有3、4个小时。
“这样的作息习惯坚持20年了，对于我很普通，并不觉得辛苦，每天早上醒来，想想一天要做什么，我都很期待，觉得很有趣。每天了解一件新鲜事，就会觉得世界更加明朗。”三枝富博笑说，“《论语》有言 知之者，不如好之者；好之者，不如乐之者 ，只要你喜欢、享受你所做的事，就不会觉得累，对于做零售，我刚达到喜欢的程度，人生才刚刚开始。”
带着一份如孩子般的好奇心，他在零售领域不断变革创新、缔造传奇。下一个20年，我们期待伊藤更美的未来。（来源：成都商网 记者 贺华玲）
