山姆上架好丽友被质疑背刺中产，被质疑不再是曾经熟悉的那个“高品质”超市

　　近年来，山姆会员店凭借其“高门槛、高品质”的形象，吸引了大量中产阶级消费者。然而，近期山姆上架好丽友派等大众品牌商品，却引发了会员群体的强烈不满。原本被视为“精英生活方式”的山姆，似乎正在经历一场信任危机。

　　据报道，山姆于今年6月上架了“低糖好丽友派”，但这款产品在社交媒体上迅速引发争议。不少会员表示，即使是同一品牌、同一产品，供货给山姆的配料表也比其他渠道更简单，品质明显下降。这种“品质缩水”的现象，让长期依赖山姆提供“高品质”商品的中产消费者感到被“背刺”。

　　一位山姆会员在采访中表示：“我媳妇现在都不敢随便夸山姆的选品了，她的嘴好像开过光。只要是被她夸过的，隔一段时间山姆就会下架，取而代之的是‘MM’系列。”这种反复更换商品的现象，不仅影响了消费者的购物体验，也削弱了山姆在中产群体中的信任基础。

　　更令人担忧的是，山姆近期的商品调整似乎呈现出一种“同质化”趋势。除了好丽友派，山姆还引入了卫龙、徐福记等大众品牌，同时下架了此前备受抢购的热门商品，如蛋黄酥、杨枝甘露等。这种“去精英化”的选品策略，让一些会员感到“山姆变了”，不再是他们曾经熟悉的那个“高品质”超市。

　　事实上，山姆的会员制模式正是建立在“差异化”和“高品质”的基础上。据太平洋证券研报指出，山姆满足了中产家庭对“差异化创新下的高品质和高性价比”的需求，通过大包装和走差异化路线的好商品，牢牢抓住了消费者的“心智”。然而，随着好丽友派的上架，山姆的这一“差异化”优势似乎正在被稀释。

　　对此，连锁经营专家李维华表示：“山姆上新，会员不满的根本性原因有两点：一是选品标准的动摇，二是对中产消费者心理的忽视。”他认为，山姆若想留住百万会员，必须重新审视其“护城河”——供应链优势、选品能力以及中产认同感。

　　值得注意的是，山姆的这一争议并非孤立事件。早在2023年，山姆就曾因食品安全问题陷入信任危机，而如今，选品质量的下降又进一步动摇了消费者的信心。对于一个依赖会员忠诚度的零售企业来说，信任的流失比商品的下架更为致命。

　　山姆方面对此回应称，目前并未公开发布相关数据，并表示“不对此进行直接回应”。然而，面对会员的质疑和舆论的压力，山姆显然不能再“置身事外”。若不能及时调整策略，重新赢得中产消费者的信任，山姆的“精英滤镜”或将彻底破碎。

　　山姆上架好丽友，表面上是一次商品的更新，实则是一场关于品牌定位与消费者心理的较量。在中产阶级日益重视品质与信任的今天，山姆若不能守住“高品质”的底线，恐怕将迎来更大的挑战。