正大食品旗舰店下架问题虾仁产品，回应添加剂符合国家标准

　　2025年3月15日，央视3·15晚会曝光了“正大白对虾仁”产品因超量添加保水剂(磷酸盐)而引发的食品安全问题。晚会曝光后，正大食品旗舰店迅速作出反应，将所有虾仁产品下架，并在多个平台发布声明，强调其产品添加剂符合国家相关法规标准。

　　根据晚会曝光的内容，涉事产品的外包装上印有“正大白对虾仁”，并在李佳琦直播间带货。然而，经检测，该产品在加工过程中超量使用了磷酸盐作为保水剂，这一行为违反了食品安全国家标准。对此，正大食品旗舰店客服表示，产品已暂时下架，具体原因是因为“暂时抢光了”，但未提及是否与晚会曝光有关。

　　正大食品旗舰店随后在社交媒体上发布声明，称其产品添加剂完全符合国家标准，并表示正在积极配合相关部门的调查。同时，公司承诺将加强内部管理，杜绝类似问题再次发生。有消费者质疑旗舰店客服的解释不够透明，认为其试图掩盖事实。

　　此次事件引发了公众对食品安全和直播带货责任的广泛关注。有消费者表示，李佳琦直播间曾多次推荐正大食品的产品，此次事件对其信任度造成了较大影响。与此同时，市场监管部门已介入调查此事，并要求涉事企业立即整改。

　　值得注意的是，正大食品旗舰店此前曾多次被曝出类似问题。例如，在2024年的一次食品安全检查中，该品牌也曾因添加剂超标被点名批评。此次事件再次暴露出部分企业在追求利润最大化时忽视食品安全的现象。

　　尽管正大食品旗舰店强调其产品符合国家标准，但此次事件对其品牌形象造成了不小的冲击。未来，企业需更加注重产品质量和合规性，避免因追求短期利益而损害消费者权益。