沪上阿姨曝光门店已闭店：加盟商困境与品牌挑战并存

　　近日，沪上阿姨品牌因加盟商闭店事件引发广泛关注。宁波一家沪上阿姨门店因经营不善挂出“加盟要谨慎，已倾家荡产”的横幅，店主声称加盟两年后因收入远低于预期而被迫关闭门店。这一事件不仅揭示了加盟商的经营困境，也引发了外界对沪上阿姨品牌扩张模式的质疑。

　　根据加盟商的描述，其店铺位于宁波，开店两年后因收入低迷而选择关闭。加盟时，沪上阿姨承诺的业绩为流水的60%，但实际收入仅为流水的30%-40%，扣除人工、房租等成本后几乎无利可图。此外，加盟商还提到，沪上阿姨总部对加盟商的物料价格过高，且部分加盟商因管理能力不足导致亏损严重。例如，有加盟商因第一店盈利后盲目扩张，但后续店铺却因管理不善而接连亏损，最终不得不关闭门店。

　　沪上阿姨品牌方对此回应称，加盟商闭店的主要原因是经营不善，与品牌本身无关。品牌方表示，加盟商在开店前应充分了解市场情况，并具备一定的经营管理能力。然而，加盟商对此表示不满，认为品牌方在招商时承诺的业绩过高，且未提供足够的支持和培训。专家分析指出，加盟商的盈利情况直接影响品牌的生存和发展，若无法妥善解决加盟商的问题，将对品牌声誉和扩张计划造成负面影响。

　　沪上阿姨近年来在快速扩张的同时，也面临较高的闭店率。数据显示，2024年上半年沪上阿姨关闭了531家加盟店，占总门店数的6.31%，远高于其他主流新茶饮品牌。这一现象表明，加盟商的盈利能力和品牌的支持体系是影响门店运营的重要因素。

　　与此同时，食品安全问题也成为沪上阿姨面临的另一大挑战。近期有报道称，沪上阿姨武汉汉口城市广场门店因使用过期食材制作饮品被立案调查。这一事件进一步加剧了外界对品牌管理能力的质疑。尽管品牌方强调将加强食品安全管理，但如何平衡快速扩张与质量控制仍是一大难题。

　　沪上阿姨作为国内知名新茶饮品牌，近年来通过加盟模式迅速扩张，但加盟商的经营困境和食品安全问题暴露了其在管理和运营上的短板。未来，品牌方需在加强加盟商支持、优化供应链管理以及提升食品安全标准等方面下功夫，才能实现可持续发展。