昨日(11月16日)上午,一则名为“廉价外卖速食包的秘密:生产过程令人作呕,日销40万份”的视频在网上引发关注。更引发诸多媒体的关注
查阅媒体报道的视频,相关视频信息显示,有工作人员称,生产速食包的肉是便宜货,远低于市场价,进了十来吨,“原材料买得多,不到保质期都坏了”,冷库里温度是零下七八度,但夏天进去也都出汗,跟桑拿房一样。工作人员将冷冻的肉过水解冻后,直接腌制,甚至掉在地上的肉也捡起来直接腌制,而酱汁则用手直接搅拌。随后,涉事公司发声明称,该视频系剪辑拼凑、后期配音合成,已报警并保留追究其法律责任的权利。对此,合肥食药监部门已开展取证、调查,该企业也已停产自查。
据媒体报道,网传视频系梨视频的风声栏目原创。昨日下午,风声栏目负责人对媒体记者表示,视频是经严格审核、确认后发布的,对视频的真实性负责,会进一步公开原始视频素材,也可以给当地相关部门提供所有视频素材。
媒体最新信息显示,11月16日晚,合肥市食品药品监督管理局通过针对杠岗香食品有关问题发布通报称,对于网上视频反映合肥杠岗香食品有限公司生产劣质料理包、使用不合格原料、生产条件脏乱差等问题,合肥市食品药品监督管理局已联合辖区食药监部门到达涉事企业进行调查,安徽省食品药品监督管理局也随即派员赶赴现场指导。
经查,合肥杠岗香食品有限公司依法取得《食品生产许可证》、《营业执照》等相关资质,排骨、牛肉、大豆蛋白等食品原料进货验证资料齐全,未发现过期食品原料和成品,大豆蛋白的使用符合相关规定。该公司生产车间存在地面积水、原料运输过程防护措施不严格的问题。目前,食药监部门正在对企业进行全面检查,对在库的食品原料和成品,包括网络视频反映的料理包,进行全面抽样送检。该涉事公司已主动要求停产自查。
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