最近大梁先生收到赵荣光教授寄来的《中华菜论》一书。大梁为该箸作绘制了封底国画《百菜不如白菜》。
赵荣光,亚洲食学论坛主席,中国饮食文化研究所所长、教授,从事中国饮食史与食学研究及教学工作40余年,已出版食学专著10余部。
封底原作
画上题的诗:
白菜寓意招百财,
青白更见释清白。
野菊霜下见本色,
砚边无事听蟋蟀。
此诗原是大梁自题国画《清白图》的。
说到《清白图》大梁先生介绍说,中国画总有些画外之音,尤其民间传统,以谐音、象征、寓意等等手法表达人们对美好愿景的祈盼与心里暗示。事随时移,总有变化,但更多的是万变不离其宗。画白菜一直寓两种意愿,一则寓百财,二则寓清白。这清白,更多文人情怀,做人清清白白,当官更该如此,律己亦誨人。
赵荣光先生《中华菜论》原设计之封底为电脑作的白菜图,后来赵先生请大梁作国画白菜。
当时大梁给赵先生提供几幅之前的作品。大梁此前依好友艺术评论家杨晓明的意见画了一些北方菜蔬与野花。
选几幅大梁的有关作品,看看从生活采撷的艺术之花有多么生机勃勃!大梁先生还画过菜地的茄子辣椒西红柿,大葱花白菜花。他说,"喜欢画生,有挑战性,有激情。总画那么几样,自己都画腻了,观者看着也没劲。画家确实应该有自己的主打品种,但也要细心体验生活,对能启发自己灵感的事物,细心观察,提练其精神本质,再去运用已的手段努力表现它。虽然不一定下笔便成功,但总会有所得,至少比墨守陈规好。”
没吃完的葡萄
鸡冠花顶头场雪
路边遍植玉簪花
石来运转
茂盛毛竹
广场芍药圃的花
端午踏青归来
丁香与白鹡鸰
窗前的绿植
丁香花与麻雀
种植的兴安杜鹃
折枝瓶插兴安杜鹃
没骨绒毛花
收储大白菜季
土豆茄子青椒地三鲜食材
一地虫声唱晚秋
没骨红掌花
没骨红掌花
小秋收时节
腌雪里蕻
大葱花
牛蒡又名老牛锉
牛蒡
水蓼又名蓼吊
红菇娘
黄色野玫瑰
湿地小雏菊
综上观之,可见大梁先生在题材上注重地方的一草一木,贴进百姓的日常生活,多是他们的身边事物,並且大梁本人对其也非常熟悉,热爱,加之细心观察,提练,注入人性化。从技法上看,他传统功力深厚,书法用笔活泼多变,线条质量高,为造型打下坚实基础,线条精到,下笔果断。对水墨理解深刻,运用灵活适度,为作品的生命力提供支撑。他的画多样性,重复干画一面的极少,又颇具个性,加之题款题诗与简练结构,使其作品有强烈的文人气息扑面而来。
他是将地方特色与平民生活在艺术的土地上广泛播种的少数画家。
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