幼儿园用颜料做面点发朋友圈吸引家长,这种“创意”做法违背了食品安全的基本原则

2025年07月20日 23:12:15  来源:中网资讯综合
 

  近日,甘肃天水市麦积区培心幼儿园因使用工业颜料制作面点,导致多名幼儿血铅异常,引发社会广泛关注。据央视新闻报道,该幼儿园园长朱某琳为扩大招生吸引力,授意厨师在面点中添加彩绘颜料,并通过朋友圈、微信群等渠道发布美食照片,以吸引家长和孩子的注意。然而,这种“创意”做法不仅违背了食品安全的基本原则,也对儿童健康造成了严重威胁。

  据调查,该幼儿园曾购买天然果蔬粉作为食用色素,但因价格较高,园方选择使用更便宜的工业颜料来增强面点的色彩和吸引力。然而,这种做法显然忽视了食品安全和儿童健康的重要性。经检测,园长朱某琳本人的血铅值高达169.3μg/L,远超正常范围,显示出其对食品安全问题的严重忽视。

  事件曝光后,天水市公安局麦积分局迅速立案侦查,并对涉事人员采取了强制措施。目前,6名相关责任人已被批捕,另有17人被立案审查调查。这一事件不仅暴露了部分幼儿园在食品安全管理上的漏洞,也反映出一些教育机构为了短期利益而牺牲孩子健康的不良现象。

  事实上,幼儿园的食品安全问题一直备受关注。许多家长在选择幼儿园时,会将“伙食好不好”作为重要考量因素之一,甚至有调查显示,家长对幼儿园伙食的满意度占比高达60%至70%。因此,幼儿园在提供餐饮服务时,必须严格遵守食品安全法规,确保食材安全、卫生,不得使用任何非食用物质。

  与此同时,一些幼儿园也在积极探索如何通过创新方式提升孩子们的饮食体验。例如,怀化市鹤城区第二幼儿园举办了食堂白案业务技能大赛,参赛厨师们利用蔬菜汁、水果汁等天然材料制作出既营养又富有创意的面点,赢得了评委和家长的一致好评。这种做法不仅符合食品安全要求,也体现了对儿童健康成长的重视。

  相比之下,甘肃天水培心幼儿园的做法则显得极其不负责任。园长朱某琳不仅没有履行好自己的职责,反而为了招生而做出如此危险的行为,实在令人震惊。这种行为不仅违反了《食品安全法》的相关规定,也严重损害了教育机构的公信力。

  此次事件再次提醒我们,幼儿园作为儿童成长的重要场所,必须把食品安全放在首位。任何以牺牲儿童健康为代价的行为都是不可容忍的。希望相关部门能够加强对幼儿园的监管力度,确保每一个孩子都能在安全、健康的环境中成长。

(责编:东 华)

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