延边大学食堂阿姨:只想安心做饭，守护舌尖上的温暖

　　在延边大学2025届毕业典礼上，一位食堂阿姨的真情流露让全场动容。后勤保障处饮食服务中心职工代表刘晓梅登上讲台，脱稿用朴实的语言叮嘱毕业生：“外卖再方便，也不如自家饭菜干净;加班熬夜别总吃泡面;难过委屈别硬扛;无论多忙都要好好吃饭，保重身体!”她细数四年来与学子的点滴温情：清晨窗口前“阿姨多加点饭”的稚嫩请求，学生悄悄将果茶放在档口，打饭时一声声“姐姐”“阿姨”的称呼……这些细节成为她平凡工作中的珍贵慰藉。

　　食堂阿姨的日常并非轻松。她们需在凌晨五点起床，洗菜、切菜、煮饭，直至深夜才能下班。一位阿姨曾表示，自己每月仅850元工资，却因陪伴孩子而选择留在岗位，哪怕工作琐碎，也坚持为学生调整饭菜口味，如询问“盐够了没”“菜要多放辣椒还是少加”。这种近乎苛刻的细致，源于对学生的牵挂。

　　学生与阿姨的互动充满温情。有学生因长期饥饿而抱怨打饭分量不足，但阿姨始终耐心调整;也有学生将自制的果茶送至档口，表达感谢。这些微小的温暖，让阿姨在平凡岗位上感受到“家”的力量。而她们的付出，也通过毕业典礼的“好好吃饭”叮嘱传递给每一位即将启程的学子。

　　阿姨的叮嘱背后，是更深层的健康理念。她强调“自家饭菜干净”，反对外卖的便利性，提醒学生“难过委屈别硬扛”，传递积极的生活态度。这种关怀不仅限于饮食，更延伸至学业与情感的平衡，成为学生离校前的重要精神指引。

　　食堂阿姨的个人故事同样动人。有阿姨因家庭责任选择坚守岗位，尽管工作强度大，却始终以微笑面对学生。她的坚持，让“安心做饭”成为食堂的代名词，也诠释了平凡岗位上的不平凡坚守。

　　毕业典礼的“好好吃饭”叮嘱，引发全网共鸣。网友在评论区刷屏，称“阿姨的每一句话都像母亲的叮咛”，甚至有人自发为阿姨制作纪念视频，记录她与学生共度的四季。这种跨越年龄的温情，让食堂的烟火气升华为情感的纽带。

　　延边大学食堂的“安心做饭”理念，不仅体现在饭菜的品质上，更在于阿姨对学生的全方位关怀。从调整分量到叮嘱健康，从日常互动到毕业寄语，她们用行动诠释了“守护舌尖上的温暖”。

　　未来，这种“安心做饭”的精神或许会延续。正如阿姨所说：“无论多忙都要好好吃饭”，这不仅是对学生的祝福，更是对所有劳动者无声的致敬。在延边大学，食堂的每一口饭菜，都承载着一份沉甸甸的牵挂。