给学生吃发臭排骨?当地教体局回应，暴露了学校食堂管理的漏洞

　　2025年6月23日，四川自贡市富顺县发生一起引发广泛关注的校园食品安全事件。据家长反映，某小学食堂配送的肉类存在严重质量问题，其中排骨散发出刺鼻的酸腐味，肉块表面布满可疑红点，甚至有黑斑，完全不符合食品安全标准。家长在送孩子上学途中，发现配送车辆未关门，便上前查看，结果被“臭肉”震惊。

　　此前，有家长曾多次向学校反映食材问题，但未得到及时处理。此次事件曝光后，家长群内迅速炸锅，质疑教师与学生用餐标准不一，甚至有人指出，教师吃的是真空包装的新鲜肉，而学生却要吃“臭肉”。这一现象引发了家长对孩子健康安全的严重担忧。

　　面对舆论压力，当地教育局迅速作出回应。据富顺县教育体育局通报，该局已联合市场监管等部门对涉事食材进行封存，并将送往检验检测机构进行专业检测。目前，相关调查工作正在推进中，一旦发现违法违规行为，将依法依规严肃处理。此外，涉事供货商富顺鲲鹏商业运营管理有限公司也表示，其为20多所学校提供食材，相关产品已送检，如有问题将承担责任。

　　此次事件不仅暴露了学校食堂管理的漏洞，也反映出部分供应商在食品安全方面的责任意识薄弱。家长普遍认为，食品卫生安全不能仅靠“良心”和“口号”，而应建立更严格的监管机制。有家长呼吁，相关部门应加强对学校食堂的日常检查，确保学生“舌尖上的安全”。

　　目前，事件仍在进一步调查中，但家长对学校和监管部门的信任度已大打折扣。部分家长表示，将通过法律途径维护孩子的合法权益，并要求学校和相关责任人承担相应责任。同时，也有家长希望教育局能够公开调查结果，以回应社会关切。

　　此次事件不仅是一起食品安全问题，更是一次对教育系统监管机制的严峻考验。如何防止类似事件再次发生，如何保障学生的健康成长，成为社会各界关注的焦点。未来，相关部门应加强监管力度，完善食品安全管理制度，切实履行好教育职责。