报告预计，2016年我国小麦种植面积为36180万亩，同比下降30万亩左右；产量预计13010万吨，同比略减10万吨左右，可能出现自2004年至今12年来的首次减产。
报告认为，小麦种植面积减少主要是因为华北地区适度调减地下水严重超采地区的小麦种植规模，同时西北地区在年降水量300毫米以下的旱作地区继续压夏扩秋。再加上超强厄尔尼诺事件影响，今年气象年景总体偏差，冬小麦苗情不如去年。
预计“十三五”期间，受种植结构调整和资源生态环境限制，我国小麦种植面积将稳中略降，产量增速明显放缓，消费增速依然较快，产需形势将由宽松转为基本平衡。小麦种植面积到2020年预计为36030万亩，比2015年减少180万亩左右；小麦总产量预计为13191万吨，比2015年增加170万吨左右。同时，我国小麦消费继续增加，预计2020年消费量为12630万吨，产需基本平衡。
对于另外两大主粮稻谷和玉米，报告预计，受超强厄尔尼诺现象影响，2016年气象年景总体偏差，稻谷单产或将略有下降，总产保持稳中略增态势。玉米受种植面积调减和不利气候条件影响，预计种植面积下降1750多万亩，总产21517万吨，比上年减少近1000万吨。（完）
