广东鲜薯价格创近三年新高,产业迈向高质量发展新阶段

2025年05月25日 08:54:43  来源:中网资讯财经
 

  近日,广东省甘薯产业迎来了一个显著的增长周期,鲜薯价格创下近三年的新高,成为农业市场中的热点话题。根据广东省农业科学院的调研数据,2024年春耕以来,甘薯种植面积和产量均保持稳定增长,其中冬种薯的供应量占全省总量的四成以上,成为全国冬春鲜薯供应的核心产区。

  今年广东甘薯的种植模式延续了“冬种春收”的特点,与北方马铃薯的上市时间错峰,填补了市场空窗期,形成了“人无我有”的竞争优势。调研数据显示,截至4月中旬,田头鲜薯价格从1.4元/斤一路攀升至2.5元/斤,较去年同期上涨了0.5元/斤,高端品种的价格更是溢价显著。

  高端市场对甘薯的需求旺盛,带动了价格的进一步提升。例如,电商平台上售价高达12.8元/斤的“丝滑”品种甘薯,以250克精装礼盒形式销售,成为社区团购的热门产品,复购率超过35%。此外,供港精品薯采取“四专三检”标准(专用品种、专用基地、专用通道、专用产品,农残、重金属检测、外观检测),田头价达到3.2元/斤,进一步提升了产品的附加值。

  广东省作为全国最大的鲜食型甘薯种植区,近年来在政策支持、科技赋能和市场推广方面取得了显著成效。例如,通过推广高效产量模式和数字化管理技术,如5G视频监控和传感器技术,提升了种植效率和品质。同时,广东还通过举办薯业全产业链合作大会,推动薯业全链条的协同发展,为薯农和企业搭建了更广阔的市场平台。

  尽管价格走高,但广东薯业的高质量发展仍面临一些挑战。例如,部分薯农在种植品种选择上存在“跟风”现象,导致种植结构单一,抗风险能力较弱。此外,薯业产业链条的延伸仍需进一步深化,尤其是在社会化服务体系建设方面,需要降低生产成本,提高产业链的整体竞争力。

  展望未来,广东薯业将继续以“政府引导+市场调节+农户参与”的模式,构建多元化的风险防控体系,推动薯业的可持续发展。同时,广东计划通过扩大种植面积、推广脱毒种苗和品种选育等措施,力争到2026年实现甘薯产量比2022年提高20%的目标,进一步巩固其在全国薯业中的领先地位。

  广东鲜薯价格的上涨不仅反映了市场需求的旺盛,也体现了广东薯业在高质量发展道路上的坚实步伐。未来,随着政策支持力度的加大和产业链的不断完善,广东薯业有望成为全国乃至全球的标杆产业。

(责编:东 华)

推荐阅读

关于我们 | 保护隐私权 | 网站声明 | 投稿办法 | 广告服务 | 联系我们 | 网站导航 | 友情链接 |
京ICP备05004402号-6