蜜雪冰城涉事门店被立案调查 因食品安全问题被市场监管局介入彻查

　　2025年3月14日，湖北经视《3·15特别报道》曝光了蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店存在严重的食品安全问题。报道指出，该门店使用隔夜柠檬和橙子切片制作饮品，并且卫生条件令人堪忧，店内环境脏乱，存在食品安全隐患。

　　在执法过程中，执法人员发现该门店二楼仓库中存放了大量未规范标注的原材料，部分食材甚至超过保质期。执法人员当场对这些原材料进行了扣押，并决定对该门店立案调查。此外，执法人员还通知了其他同类门店接受检查，以防止类似问题再次发生。

　　涉事门店的店长在接受采访时表示，这些违规操作是店员在没有监督的情况下完成的，而他本人无法做到24小时盯守。店长还提到，目前仍在核实具体情况。然而，这一事件引发了公众对蜜雪冰城食品安全管理的质疑。

　　蜜雪冰城总部对此事件高度重视，第一时间联系了涉事门店，并表示将积极配合政府监管部门的调查。公司负责人表示，将加强门店的监管力度，确保食品安全问题不再发生。此前，蜜雪冰城也曾多次因食品安全问题被曝光，包括篡改食材效期、使用过期原材料等。

　　此次事件再次暴露了蜜雪冰城在食品安全管理上的漏洞。尽管公司近年来通过加盟模式迅速扩张，但其对加盟商的管理和监督仍存在不足29。业内人士指出，蜜雪冰城应加强对加盟商的培训和管理，确保标准化操作流程的落实。

　　目前，市场监管局已对涉事门店展开全面调查，并将根据调查结果采取进一步措施。公众对食品安全的关注度持续升温，蜜雪冰城的品牌形象和消费者信任面临严峻考验。

　　蜜雪冰城作为国内知名的连锁饮品品牌，此次事件对其声誉造成了较大影响。未来，公司需在加强内部管理的同时，积极回应公众关切，才能恢复消费者的信任29。