韭菜中含有大量的膳食纤维和钙元素 韭菜中含有大量的膳食纤维和钙元素,都是调节血压的好东西。韭菜中含有的胡萝卜素可以起到很好的抗氧化作用,能够有效清除体内的自由基。韭菜是一种高钾低钠的蔬菜,非常适合高血压患者。
番茄中含有的番茄红素、维生素C和果酸 番茄中含有的番茄红素、维生素C和果酸,可以起到清除自由基、降低细胞膜上的低密度脂蛋白胆固醇含量的作用,可以起到直接的降血脂功效。番茄中的维生素C和番茄红素是较强的抗氧化剂,可以起到生津止渴、预防各种心脑血管病变的作用。
洋葱中含有的槲皮素、酚类物质和洋葱精油 洋葱中含有的槲皮素、酚类物质和洋葱精油,不仅可以有效调节血脂,更是可以促进高密度脂蛋白胆固醇的含量升高,这是一种好胆固醇。洋葱中含有的硫化物和铬元素,是可以起到提高胰岛素的利用率、维持血糖稳定的作用的,还可以预防各种并发症。
茄子中含有的葫芦巴碱可以起到很好的降低胆固醇的作用 茄子中含有的葫芦巴碱可以起到很好的降低胆固醇的作用。茄子中还含有胆碱、水苏碱、维生素E等营养物质,可以促进血液循环,软化血管,促进胆固醇的排泄和分解。
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