覆盖全国30城,以品质美食打造目的地餐饮地标
2021年7月15日,中国上海——近日,携程正式发布“2021携程美食林全球餐厅精选榜”,万豪旅享家旗下近百家酒店餐厅荣登榜单,遍及全国30个城市,其中包括18家铂金餐厅、63家金牌餐厅和10家银牌餐厅,继续保持酒店餐饮高品质服务,为每一位食客缔造难忘的美食体验,探索非凡的味蕾之旅。
万豪国际集团大中华区高级营运副总裁马雷(Michael Malik)表示:“万豪国际在中国拥有超过1,200多家餐厅及酒吧,遍布于近100个城市,凭借其广泛的规模及餐饮人才优势为宾客提供品质餐饮服务体验。此次我们近百家餐厅入选‘携程美食林全球餐厅精选榜’,再次印证了万豪国际在餐饮方面的表现获得了宾客的喜爱和肯定,也希望未来大家能够继续跟着万豪旅享家一起用美食打卡目的地体验。”
自2016年“携程美食林全球餐厅精选榜”发布以来,旨在帮助消费者从旅游和美食的角度了解当地文化氛围和历史底蕴。2021年的全新榜单不仅将奖项细分,更新增了多个榜单城市并扩充了榜单餐厅数量。此次获奖餐厅亦是经由消费者及专家等多方评选而出,是对酒店餐饮和厨师团队专业与服务的认可。
从北京、上海、广州等繁华热闹的国际都会,到成都、西安、三亚等热门旅游城市,乃至港澳台等地区,万豪旅享家旗下上榜餐厅分布于73家酒店,为宾客呈现精致又多元的餐饮选择,从经典的中式菜肴、充满异域风情的各国料理,再到潮流酒吧,无一不体现万豪国际餐饮团队独具技艺和匠心。
粤经典·粤潮流
粤菜的美味可以说历经了时间与空间的考验,不论是以传统技艺及手法烹制而成的经典佳肴,或者融入了本地特色与大厨巧思的新式菜肴,都能带给食客与众不同的美食体验。万豪国际位于上海浦东、广州、天津、澳门、香港的丽思卡尔顿酒店,旗下中餐厅将粤菜的精粹与个性化传奇式服务理念相结合为宾客呈现精致典雅的佳肴美馔;大胆创新的W品牌,从苏州到西安再到台北,设计时尚前卫的中餐厅结合厨师们的精良厨艺,为宾客呈现味蕾与视觉的双重享受;作为万豪国际集团旗下餐饮品牌,万豪中餐厅始终以精湛技艺和真挚匠心守护着每一位食客的信任,此次上榜餐厅从杭州、安吉、南京再到成都、广州、深圳,带领宾客感受岭南文化。
苏州W酒店· 苏滟
新中餐·新发现
广袤的神州大地物产丰饶,孕育出了各色美味,有“麻辣鲜香”的川菜,也有“和精清新”的淮扬菜,更有无数蕴含着当地人文历史的特色佳肴。万豪国际旗下酒店餐厅为宾客呈现丰富多彩的中式用餐体验。在宁静而华丽的三亚亚龙湾瑞吉度假酒店·铭轩中餐厅,海南风味的中餐令人唇齿留香;在舒适现代的台北喜来登大饭店·请客楼,地道的美味川菜及扬州菜给食客带来一场难忘的中餐美食之旅;主营陕西菜肴的西安威斯汀大酒店·中国元素餐厅,选用当地食材与十三朝古都的风韵相结合,带给宾客耳目一新的感受。
西安威斯汀大酒店· 中国元素餐厅
身未动·心已远
热爱旅行的人,探索世界的心从未停歇。跨境旅游无法成行的当下,让味蕾品尝各色异国美味,也是感受世界美好的尚佳方式。万豪国际旗下酒店餐厅也严选了来自世界各地的优质食材,为宾客打造难忘美食之旅。澳门瑞吉酒店雅舍·雅舍打造本地特色海陆盛宴的同时,注入了独特的澳葡风味;在天津瑞吉金融街酒店·蔚蓝海餐厅,借着海河美景与精致的地中海菜肴,畅想爱琴海的浪漫;金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店·索菲娅意大利餐厅以意大利烹饪技艺,将饮食提升为色香味结合的艺术享受;简约低调的LaBrezza意大利餐厅位于珠海瑞吉酒店71层,在此品味意大利风味的同时,还可将珠江美景尽览眼底;彩色威尼斯面具和扑克牌图案,让踏入深圳瑞吉酒店·Elba欧尔巴意大利餐厅的宾客仿佛来到了水城威尼斯,精心准备的各类意大利美食与佳酿,更让人沉醉在异国的无限风情之中;香港丽思卡尔顿酒店·Tosca di Angelo由总监及主厨Angelo Aglianó掌舵,凭借其意大利西西里渔民世家的根源和经历,也为宾客们打造出一系列亚太地区脍炙人口的意大利美食。
香港丽思卡尔顿酒店· Tosca di Angelo
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