11月17日,2016中国国际乳制品行业大会在京举行,国家食品药品监督管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家认监委、国家食品安全风险评估中心,以及来自新西兰、美国、澳大利亚、德国、法国的政府部门,国内外行业组织代表、专家、生产商和贸易商代表等共同出席会议。蒙牛集团助理副总裁李东明先生,就“蒙牛国际化之路”进行了现场分享。
本次会议就我国乳业政策走向,世界乳业发展趋势以及我国乳制品行业面临的机遇和挑战等相关议题开展探讨,旨在分享新型贸易策略与经验,加深乳制品国际合作力度,促进我国乳制品行业发展
李东明介绍说,蒙牛在中国中粮、法国达能、丹麦Arla Foods三大战略股东的助力下,坚持“整合进来,布局出去”的路径,在牧场管理、工厂运营、系统管理等多个方面,不断“向世界取经”,持续对标国际,快速强大了自身企业实力,现已成长为乳品领域率先完成国际化公司治理架构的、持续稳定发展的国际乳业公司。
近年来,蒙牛积极借鉴Arla Foods百年管理经验,在养殖、UHT奶、奶酪、黄油、有机奶粉等领域进行深度合作,尤其在牧场管理上,实现了奶牛营养、质量安全、动物福利以及蓄养环境等各环节与Arla Foods的对标。与此同时,蒙牛还与达能成立低温酸奶合资公司,双方通过销售渠道,技术研发共享等实现多方位互补,并引入达能全球统一的生产与质量安全管理体系(FSI),在产品设计、生产、物流到销售全链条实现与国际接轨。
在与国际企业合作的同时,蒙牛开展了一些列的海外奶源和生产布局。2015年,蒙牛雅士利投资11亿元人民币的新西兰5.2万吨奶粉生产工厂盛大开业。今年,蒙牛雅士利新西兰工厂生产的雅士利超级α-金装奶粉以“新国货”的品质在国内上市,更陆续登陆新西兰三大主流超市。
李明东在会议上还表示,技术创新一直是企业的不竭动力,目前蒙牛已与全球9个国家、24个伙伴在12个领域建立了技术创新合作平台。蒙牛积极整合国际伙伴,大举布局全球研发体系,形成了以丹麦、法国、美国为主的三大研发中心,引领营养健康乳品的新消费需求。其中,“中国-丹麦乳品技术合作中心”在2014年入驻了中粮营养健康研究院,蒙牛达能研发中心也有望2017年在北京落户,而蒙牛与美国名校UC Davis合作成立的“营养健康创新研究院”在婴幼儿膳食健康领域也取得了新进展。
在三大股东的鼎力支持下,蒙牛通过一系列“走出去,引进来”的国际化战略推进,从原料供应、技术创新、销售渠道等各方面都取得了巨大的成绩,其产品在香港、澳门、蒙古、新加坡、缅甸等海外市场上也得到了广泛认可和好评。李东明在演讲中表示,“2016年至2018年中国乳制品市场总体规模仍将以8.8%增长率复合增长,蒙牛会继续致力于技术创新与品质升级,不断推动中国乳品与国际接轨,持续满足和引领营养健康的行业消费需求。”